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痛風は予防も治療も食事療法が基本

痛風は、血液の尿酸値が高い状態が続いているときに、足指などにおこる関節炎です。ふだんから尿酸値の高い人は、痛風に要注意です。

痛風の痛みは、突然起こるというイメージがありますが、前兆がみられるケースもよくあります。それは足の指やくるぶしなどがピリピリする感覚です。うずいたり、しびれたように感じることもあります。

これが初期症状ですね。こういう症状が出ても、しばらくすると治まってしまいます。そのため、たいしたことはないと考えて、痛風の初期症状を見逃してしまいがちです。繰り返すうちに突然、激痛に見舞われることになります。

初期症状がある場合にはもちろん、尿酸値が高いという状態でも、早めに医師の診断を受けて対策をとり必要があります。投薬が必要な場合もありますが、食事療法で改善するのが基本です。

尿酸はプリン体という物質から作られます。痛風の食事療法では、まずプリン体を多く含む食物を控えるようにします。レバーやかつお、いわし、干物などにはプリン体が多く含まれていると言われます。プリン体はうまみ成分なので、うまみを濃縮したような食品は要注意です。

また、アルコールの摂取も控える必要があります。尿酸を作り出しやすくする上、作られた尿酸の排出を低下させる効果があるからです。ビールなどはプリン体が多く含まれているのでさらに要注意です。

尿酸を排出するには、水をたくさん飲むようにします。また、尿がアルカリ性になると、尿酸が溶けやすくなります。これには、海藻やきのこ、大豆製品などのアルカリ化食品が効果があります。

痛風には、投薬などの治療に頼るだけではなく、悪化する前に食事療法などの生活習慣から変えていくことが重要です。

美容と健康
公開日:
最終更新日:2016/06/14

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