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野菜たっぷりのお弁当

私はいつも職場にお弁当を持って行っています。

中身は大体一緒です。野菜とサラダチキン。

お腹いっぱいになると午後必ず眠くなるので、これでもメニューを考えたのです。

最初は朝の残りの白米を少し持っていってたのですが、眠くなる原因はこれか?と思ったのでご飯は持って行かなくなりました。少しましになりました。

次に、タンパク質のおかずとしてゆでたまごを持って行ったとき、ご飯を食べていないのにガチで眠くなり仕事にならず、ゆでたまごを除外しました。

そのうち、タンパク質はほぼサラダチキン系になったのですが、それでも眠くなるようになりました。

夜はちゃんと寝ている方なんですよ。それなのに眠気に負ける。

ある日、前日の夕飯に食べた野菜の煮物をお弁当に入れて持って行ったのですが、普段はキャベツとかブロッコリーとか、そういうフレッシュなものを持って行ってたので、里芋やれんこんの煮物だけだと物足りなくなり、コンビニで特大のサラダを買って食べました。

500円くらいするやつ。

そうすると、その日の午後はいつもより全然眠気が軽くて、驚きました。

野菜サラダのおかげなのでしょうか?

ということで、これからお弁当いっぱいに生野菜を詰め込んでいこうと決めました。

元々家からレタスやきゅうりの輪切りなんかも持って行っていました。

トマトは水気があるのでまだ持って行ってないですが…

野菜が大好きなのでこれからのランチが楽しみです。

日々の出来事
公開日:
最終更新日:2018/10/30

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