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今日はサークルのみんなと宅飲み!!

今日は私のお家で宅飲みをした!たくさんの料理を作るため、午後から気合いを入れて大きなスーパーに行って、食材の買い出しをした。お家に呼んだのは、サークルの友達、後輩のみんなで6人。こんな人数が部屋にくることはなかなか無いので、掃除も頑張った。

私は得意な料理をたくさん作った。スペイン風オムレツ、カプレーゼ、ツナチーズのディップ、鶏肉の白ワイン煮込み、にんじんスティックと味噌ディップ、ジャーマンポテト、にんじんしりしり、クリームリゾットの合計8品。一人で食べるときはこんなに色々は作れないから嬉しかった。私は普段は中華料理やスタミナ系の料理をすることが多いけど、今回ばかりはカクテルに合う洋風な料理中心で、いつもと違った感じの料理ができてよかったなあと思う。個人的に気に入って、また作りたいと思ったのは味噌ディップだ。簡単だし、美味しいし、また作ろう。

日々の出来事
公開日:
最終更新日:2019/01/26

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